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Ernährungsberatung

Die Ernährungsberatung ist ein wesentlicher Bestandteil des Therapieangebots. Unsere Diätassistentinnen bieten Ihnen in der Schüchtermann-Klinik ein umfangreiches Beratungs- und Schulungsangebot an. Sie werden hier erfahren, wie gut gesunde Ernährung schmeckt und wie sie das Wohlbefinden steigert. Bei unserer „herzgesunden Kost“ stehen dabei der Genuss und die Freude am Essen im Vordergrund.

Ist eine spezielle Kostform notwendig, profitieren Sie durch die Möglichkeit einer individuellen Ernährungsberatung. So können wir auf Ihre persönliche Situation und Ihre Wünsche eingehen. Das Frühstück und das Abendessen können Sie sich selbst zusammenstellen. Hierfür steht Ihnen am Schulungsbuffet eine Fachkraft beratend zur Seite. Beim Mittagessen haben Sie die Wahl zwischen vier leckeren Menüs.

Eine vollwertige und ausgewogene Auswahl der Lebensmittel hilft Ihnen dabei, Ihre Gesundheit nachhaltig positiv zu beeinflussen. Grundlegendes hierzu erfahren Sie in Schulungen und Vorträgen. Nehmen Sie an der Lehrküche teil, erhalten Sie praktische Tipps und alltagstaugliche Rezepte und kochen mit den Ernährungsberaterinnen zusammen in kleinen Gruppen. Dabei werden gesunde Fette und viele frische Lebensmittel verwendet. Ihre selbst kreierten Speisen genießen sie anschließend in gemütlicher Runde.